سمية
عضو مميز
عدد الرسائل : 305
العمر : 38
الاوسمة : 
نسبة المشاركة : 
تاريخ التسجيل : 24/05/2008
 |  موضوع: 5 نصائح للمطبخ...!...  الخميس يوليو 03, 2008 11:45 pm | |
| الأفكار:- • للاحتفاظ بلمعان الملاعق والشوك والسكاكين انصحكي بوضع إصبع من الطباشير في الدرج الخاص بها فهو يساعد على امتصاص الرطوبة • أفضل طريقة لإضافة ملح الطعام عن طهو الطعام قبل نهاية عملية الطهو بقليل ليساعد على اختصار وقت الطهو بقليل ليساعد على إختصار وقت الطهو ويحافظ على القيمة الغذائية للطعام • لمعرفة صلاحية الـ (بيكنج باودر) ضعي قليلا منه في ماء فإذا حدث فوران فانه صالح أما إذا لم يحدث فانه دليل على انتهاء صلاحيته • لهرس البطاطس يفضل هرسها وهي ساخنة لأنها لو بردت تصبح مطاطة ولزجة وثقيلة القوام • للتخلص من الروائح أثناء القلي ضعي قشر برتقال أو زنجبيل اخضر في الزيت  | |
|
وسام
عضو مميز
عدد الرسائل : 216
الاوسمة :
نسبة المشاركة :
تاريخ التسجيل : 18/06/2008
| | موضوع: رد: 5 نصائح للمطبخ...!... الجمعة يوليو 04, 2008 12:47 am | |
| شكرا حبيبتي على هالمعلومات القيمه.....وخصوصا المعلومه الاخيره لانها بجد مفيده | |
|
